2、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，调入少许盐，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄锅里放入油，贝咸炒出泡沫起沙时，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮

　　原料：小南瓜半个、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南